八月第一周，蔬菜市場成交量比去年同期上升10.59%，價(jià)格比去年同期上升25.03%。
本周成交量排名前三名的品種是土豆、西紅柿和冬瓜，其中土豆價(jià)格比去年同期下降明顯。
其他主要品種為黃瓜、絲瓜、毛白菜、大白菜、密椒、韭菜、甘藍(lán)包菜、生菜、長豆、紅莧菜、紅球蔥、小青菜、長南瓜和胡蘿卜等。
本周持續(xù)高溫，蔬菜存運(yùn)輸、存儲(chǔ)成本提高，同時(shí)人們對(duì)蔬菜的需求持續(xù)增長，使得蔬菜成交量相較去年有所上升，同時(shí)蔬菜均價(jià)相較去年也持續(xù)上升。 |