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無錫人日啖蠶豆500噸(摘自11日無錫日?qǐng)?bào)A版)

2005/5/13 8:30:00
  

  本報(bào)訊  (記者山石)又到新鮮蠶豆上市時(shí)節(jié),蠶豆成為錫城老百姓的“搶手貨”。這兩天,在超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),消費(fèi)者兜里裝的、手里提的時(shí)令蔬菜最多見的就是新鮮蠶豆,據(jù)了解,目前我市市民每天吃蠶豆高達(dá)500噸以上。 

  朝陽(yáng)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)占據(jù)全市蔬菜市場(chǎng)九成左右份額。從市場(chǎng)蔬菜銷量統(tǒng)計(jì)表中可看出,這兩天每天投放此間的蠶豆總量達(dá)到500噸,基本上銷售一空,每500克鮮蠶豆的價(jià)格基本保持在0.6元左右。 

  一些消費(fèi)者反映,近期吃到的新鮮蠶豆感覺豆皮厚了一點(diǎn)。業(yè)內(nèi)人士解釋,浙江的慈溪、三門、寧海等地的蠶豆紛紛搶灘無錫,使得蠶豆上市量大增,但從采摘、運(yùn)輸?shù)戒N售過程中商品延擱時(shí)間稍長(zhǎng)一點(diǎn),所以吃口受到了影響。 

  而讓無錫人叫好的常熟、太倉(cāng)蠶豆,由于前段時(shí)間氣候偏冷了些,因此推遲了上市時(shí)間,目前常熟、太倉(cāng)兩地蠶豆只有少量進(jìn)入無錫,過兩天將是這兩地蠶豆大量應(yīng)市的時(shí)候,由于運(yùn)輸時(shí)間短,質(zhì)量會(huì)更鮮,吃口會(huì)更好,預(yù)計(jì)屆時(shí)蠶豆的銷售量還會(huì)增長(zhǎng)。 

  昨日清晨6時(shí)30分,天惠超市學(xué)前街商場(chǎng)一開門,買蠶豆的顧客就排起了長(zhǎng)隊(duì),隊(duì)伍持續(xù)至中午,商場(chǎng)一天賣掉蠶豆近9噸。(顧祚維攝) 

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