本周成交量比去年同期上升10%,價格比去年同期上升27%。
主要品種為白菜、土豆和蘿卜,其中白菜、蘿卜價格同比明顯上升。
其他主要品種為青菜、菜椒、西紅柿、冬瓜、包菜、韭菜、山芋、花菜、芹菜、球蔥、萵苣、胡蘿卜、生菜、茄子、蓮藕、玉米和缸豆等。
本周市場蔬菜價格整體呈現(xiàn)上漲趨勢,降溫明顯,溫度降低直接影響蔬菜的生長速度,溫度大幅度減低,部分蔬菜產(chǎn)地供應量突然減少,再加上近期溫差較大,蔬菜的質量、產(chǎn)量都會受到影響,供應市場貨量緊張,導致部分蔬菜價格上漲。